Il Dufour 40 Performance nasce nel 2001, variante racing del nuovo scafo lanciato dal cantiere francese. Il 40 venne infatti reso disponibile in due versioni: questa, orientata alla regata, e quella crocieristica, denominata Grand Large.
Progettato dallo studio Felci Yacht Design, con Umberto Felci a firmare carena e appendici, e Patric Roséo a occuparsi del layout di coperta e degli interni, il Dufour 40 Performance si rivela così uno scafo all-round capace di sviluppare ottime prestazioni, vincendo, tra le altre, la Copa del Rey 2005 e laureandosi Campione del Mondo IMS nello stesso anno (Quum).
Sempre manutenuto a dovere e rispettoso del progetto originale, Meltemi è proprio un 40 Performance, varato nel 2003 e nelle mani dell’attuale proprietà da ormai diversi anni.